梅ボーイズ公式
@_UMEBOYS_1904
塩と紫蘇だけで漬けた無添加梅干し｜甘くない、梅干し屋｜株式会社うめひかり｜代表は山本将志郎(@umeboys_2019)｜最高においしい梅干しは、公式サイト・楽天・Amazon・LINEギフト・ふるさと納税・食べチョク・ポケマルから
Joined January 2022
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今、梅業界では"国産"がピンチです。
和歌山で３年連続の不作。
原料不足分を、中国産で補う動きがあります。
一度外国産にシフトしてしまったら、来年豊作だったとしても国産梅の需要は戻ってこない。
だから、外国産に頼らず国産の傷梅をおいしく食べる方法を考えました。
「国産梅（紀州南高梅）を天日塩と紫蘇だけで漬けた梅チューブ」を知ってもらいたいです。
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