相田冬二（Bleu et Rose）(@aidatoji):学生時代は、土方バイトしかしたことがなく、普通の人なら経験している飲食店の世界を全く知らない。だから、うれしいんだよね。ちゃんとしなきゃ、という当たり前のこと思えるし、緊張するけど背筋ものびるから。何事も初心者でいることが好きなので、のろいけれど、少しずつ少しずつお役に立ちたい。

相田冬二（Bleu et Rose）

@aidatoji

秋山まりえ『StellaMarieAnniversaryBook"a Story”』執筆•撮影／『あなたがいたから 45の独立書店をめぐる旅』『あなたがいるから』／菊地成孔『クチから出まかせ』構成／塩田明彦『さよならくちびる』ノベライズ／zoom242／告白的男優論28／シネマリアージュ81／ワイナート33／文章教室

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相田冬二（Bleu et Rose）@aidatoji

2026.08.05 13:38

学生時代は、土方バイトしかしたことがなく、普通の人なら経験している飲食店の世界を全く知らない。だから、うれしいんだよね。ちゃんとしなきゃ、という当たり前のこと思えるし、緊張するけど背筋ものびるから。何事も初心者でいることが好きなので、のろいけれど、少しずつ少しずつお役に立ちたい。