だれウマ/料理研究家『ごちそうShape』発売中
@muscle1046
筋トレ好きの料理研究家(27)/ダイエット料理研究家/ボディメイクができる冷凍宅配弁当『ごちそうShape』運営/YouTube登録190万人 /SNS総フォロワー375万人/レシピ本大賞入賞🥇/著書累計50万部/TV多数出演/レシピ開発、商品開発、スポンサー等のお仕事のご依頼はDMまで
Joined June 2018
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味噌は最後に溶くな…！
“味噌は最初に入れて炒める”
常識を覆したこの豚汁が本当に本当に美味しいんです。
味噌を炒めることで味噌本来の甘み、旨味、コクが引き立つ
あと…
水を入れる前に料理酒で煮込め！
この一手間で、まるでポタージュを食べているかのような、野菜のコクや甘み、濃厚が引き立ち最高の豚汁になるんです。
味噌を溶く手間も省けるのがこのレシピのいいところ。
試して絶対に損は無い豚汁レシピです
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