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世界のお茶の主な産地は、「ティーベルト」と呼ばれる北緯45度から南緯35度までの間に広がる土地に集まっています。北はジョージアから南はアルゼンチンまで、ほとんどの茶がこの地域で栽培されています。
特に熱帯・亜熱帯気候地帯で、高温で強い日差しがあり、降水量が多いこと。昼夜の寒暖差が大きく、自然の霧が発生しやすいこと。きれいな土壌や水に恵まれていること。
そのような山岳地域はチャノキが好む気候となり、質の高い茶葉が育つといわれています。
#日東ヲタ#
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