9月29日は #洋菓子の日# 🍪 小社からは『たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン』をご紹介します。 お菓子作りの疑問を全部検証！ 薄力粉と準強力粉で作り比べると？　バターをゆるめてｏｒ冷たいまま作った場合の差は？　ジェノワーズ生地は湯煎なしでOK？ こだわりの基本レシピとともに、豊富なビジュアルで詳説。

こんばんは 火曜日お疲れ様です 今日は #和菓子の日# らしく、フォロワーさんのポストが美味しそうな和菓子でいっぱいです (✽︎´ཫ`✽︎) 甘いもの大好きですが、どちらかというと洋菓子より和菓子が好きです わらび餅サイコー︎🌟︎🌟 きな粉に黒みつ・・・ 食べたいー c(`Д´と⌒ｃ)つ彡 ｼﾞﾀﾊﾞﾀ

７月１日（水）に農林水産省が開催した「洋菓子×米粉カンファレンス2026」に、自民党の鈴木貴子広報本部長が突撃取材を行ったとのことで、その動画を楽しく拝見させていただきました。 名だたるトップシェフと洋菓子メーカー22社、生産者、製粉企業の皆様が集結し、米粉の活用に向けた意見交換や米粉洋菓子の試食会などを行ったとのことで、参加者同士の新たな交流を通じて「ノングルテン」（「グルテンフリー」よりも厳しい基準（含有量１ppm以下））での米の可能性が更に広がったとお伺いしています。 先日私も、動画にも出てくる「米粉カステラ」や「米粉どら焼き」を試食させていただきましたが、米粉特有のもっちり・ふんわり感で、小麦の代替としてではなく、新たなお菓子のジャンルとしての可能性を強く感じました。 日本が強みを有する「米粉」を食べることは、食料安全保障の強化につながります。 アレルギーの方も楽しめる「ノングルテン」の特徴も活かしながら、国内・国外の需要の開拓につながっていくことを期待しております。

いつもと違う敬老の日ギフトにしたいなら。 嘉永餅が10日間だけの、 /////////// 鶴亀焼き印 /////////// 縁起のいい鶴と亀の焼き印は 格調あるデザインの嘉永餅。 敬老の日の贈り物にぜひどうぞ。 2026/9/12～9/21までの限定販売 毎年人気商品のため、ご予約は各店へ ※オンラインショップでも取扱有 ------------------ ↓ 他にも敬老の日のお菓子 ↓ ●祝 福どら粒あん 「祝」の焼印を押した敬老の日にぴったりの贈りもの ●敬老の日まごころギフト 福島の味を楽しんでもらえるよう、敬老の日限定で柏屋の人気お菓子を詰合せ ●栗と抹茶のモンブ餡 ※洋生菓子取扱い店のみ、9/19～9/21のみ

／ 0がつく日は「柏屋の日」🌟8月 ＼ 一日だけの特別なお菓子🍩🍫🍰🍡 🌟8/20限定 シュークリーム「マンゴー」 税込216円 ※洋生菓子取扱い店のみ 🌟8/30限定 ぶどう大福 税込313円 🌿「柏屋の日」のご予約は柏屋各店まで 店舗によっては販売予定数が予約分で完売となることもあるため、事前予約をお勧めいたします🙂

／ 0がつく日は「柏屋の日」🌟8月 ＼ 一日だけの特別なお菓子🍩🍫🍰🍡 🌟8/10限定　 どら焼き「オレンジフロマージュ」　 税込237円 🌟8/20限定 シュークリーム「マンゴー」 税込216円 ※洋生菓子取扱い店のみ 🌟8/30限定 ぶどう大福 税込313円 🌿「柏屋の日」のご予約は柏屋各店まで 店舗によっては販売予定数が予約分で完売となることもあるため、事前予約をお勧めいたします🙂

【6月27日】人気洋菓子店が感謝込め音楽祭　飲食や雑貨の出店も　加古川 人気洋菓子店「１００万＄本舗」（稲美町中一色）が東播地域で開業５０周年を迎え、６月２７日に「はりまの丘と川の音楽祭」をＳＨＯＷＡグループ市民会館（加古川市加古川町北在家）で開催する。

マカロンも日本の夏にカリッとクリスプに焼き上げるのフランスより技術必要かもしんないよな 好きな洋菓子屋が言ってた「フランスも本邦も一流はレベル変わらん」を思い出す

🟢選挙割お店紹介 #杉並区長選挙# 🍪はしばみ洋菓子店 ケーキと焼き菓子を手作り販売 12〜18時　木曜定休 【Instagram】 🟠選挙割サービス 1,000円以上お買い上げの方に焼き菓子1個プレゼント 🟡期間 6/28(日)〜7/5(日) 詳細▶️ #選挙割すぎなみ#

＼桃好きにはたまらない／ 【1か月限定】白桃をごろっと乗せたオムレット かしわオムレット 桃🍑 税抜380円（税込410円） 8月8日(土)～9月11日(金)の販売 ※洋生菓子取扱い店のみ