ferment books ファーメント・ブックス
@fermentbooks
『CRAFT SATO タイ伝統酒の新展開』『日本酒はおいしい！』『ガパオ タイのおいしいハーブ炒め』『サンダー・キャッツの発酵教室』『発酵はおいしい！』『麹 つくりかたから活用法まで』『フードペアリング大全』『味の形』など。ワダヨシ@oishiisekaiによる出版／編集プロジェクト。
参加 November 2015
1.5K フォロー中 1.4K ファン
11/8 文学フリマ東京43に出店します。南3・4ホール［き-75］にて。
