王海滨的财经闲谈
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一位老大姐前不久住院,肺里有积液。医生告诫她不要喝太多水,老人不能以八杯水为目标。 今天查了一下,大量喝水容易水中毒,实际上要喝一些含钠钾的水。细胞内需要用一种蛋白为介质吸收水分,纯净水不行。 这解释了医生鼓励喝些椰子水的原因,不过也不能多喝。 还学了个奇奇怪怪的知识,只吃兔肉会死。 因为人体消化肉类蛋白需要动用能量,兔肉不含脂肪,碳水不够。 怪不得只吃肉会瘦,吃肉的卡路里不够,需要从人体脂肪获取能量。 但真正健康的饮食是碳水肉类蔬菜。 多品种蔬菜增加抗氧化剂,消除炎症,但某些蔬菜叶酸过高。 啧啧,复杂
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