lidang 立党（劝人卖房/学CS/买SP500/纳100/OpenAI/Anthrop第一人）(@lidangzzz):自从amazon、uber、doordash、滴滴、美团持续扩张以来，美国、欧洲、中国都逐渐或多或少进入了灵活就业时代，前互联网时代的极致是日本社会，一些人早晨在A咖啡馆打工，中午跑到B餐厅打工，晚上到C酒吧打工，随身携带两三套衣服，现在灵活就业的极致就是外卖快递滴滴，完全由平台接单、平台分配、平台调度、平台打分——彻底把零工和企业拆分开，标准化服务，标准化打分，一笔笔算账。以前美国除了pizza和麦当劳这种超级大连锁有自己的电话和app订餐，小餐厅要养活三四个服务员，一两个外卖司机，餐饮以堂食为主，餐厅里总是做得满满当当，司机额外送订单，现在美国大大小小餐厅全部平台化，跟中国一样，全部成了外卖店，餐厅永远坐不满，服务员砍了一大半，司机全部砍掉，由doordash、uber eats几个平台调度送外卖，快餐餐厅成了外卖店，80%的订单都是外卖，屋里坐不满人，把服务员的人工也都拆解出去了，自己只雇几个核心厨子好好做饭就完事儿了。以前人们还熙熙攘攘逛costco、target、walmart、kroger大包小包买东西，疫情后也逐渐买菜送到家，平时去超市的频率大幅下降。超市也顺势砍掉了一批收银员，仅仅保留了服务员和一部分厨子、切肉的、打扫卫生的，剩下的外卖员全部外包给了平台或者大型连锁超市自有集团App。就是说，全世界的一大趋势就是把生产剥离出来，剩下的消费、配送、服务等等可以平台化的全部外包给平台App，那么全世界也将会名正言顺地进入灵活就业时代。

lidang 立党（劝人卖房/学CS/买SP500/纳100/OpenAI/Anthrop第一人）@lidangzzz

2026.06.17 12:17

自从amazon、uber、doordash、滴滴、美团持续扩张以来，美国、欧洲、中国都逐渐或多或少进入了灵活就业时代，前互联网时代的极致是日本社会，一些人早晨在A咖啡馆打工，中午跑到B餐厅打工，晚上到C酒吧打工，随身携带两三套衣服，现在灵活就业的极致就是外卖快递滴滴，完全由平台接单、平台分配、平台调度、平台打分——彻底把零工和企业拆分开，标准化服务，标准化打分，一笔笔算账。以前美国除了pizza和麦当劳这种超级大连锁有自己的电话和app订餐，小餐厅要养活三四个服务员，一两个外卖司机，餐饮以堂食为主，餐厅里总是做得满满当当，司机额外送订单，现在美国大大小小餐厅全部平台化，跟中国一样，全部成了外卖店，餐厅永远坐不满，服务员砍了一大半，司机全部砍掉，由doordash、uber eats几个平台调度送外卖，快餐餐厅成了外卖店，80%的订单都是外卖，屋里坐不满人，把服务员的人工也都拆解出去了，自己只雇几个核心厨子好好做饭就完事儿了。以前人们还熙熙攘攘逛costco、target、walmart、kroger大包小包买东西，疫情后也逐渐买菜送到家，平时去超市的频率大幅下降。超市也顺势砍掉了一批收银员，仅仅保留了服务员和一部分厨子、切肉的、打扫卫生的，剩下的外卖员全部外包给了平台或者大型连锁超市自有集团App。就是说，全世界的一大趋势就是把生产剥离出来，剩下的消费、配送、服务等等可以平台化的全部外包给平台App，那么全世界也将会名正言顺地进入灵活就业时代。

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