宋代的“酒神狂欢”
据《武林旧事》、《梦粱录》等书记载,宋代各大城市都设有酒库。单是杭州在户部挂号的大型酒库,就有十三座。
酒库自行酿酒,于每年四月初开煮,到了秋高气爽的九月初,美酒出库。各酒库约齐日子,组织盛大游行,先把新酒样品呈送“提领所”检验品尝,然后游行至本地衙门解散。
各库游行队伍,多以竹竿挑起三丈多高的“布牌”,上书“某库选到有名高手酒匠,酝造一色上等浓辣无比高酒,呈中第一”等字样。
随后是鼓乐队及民夫挑着的“样酒”担子。再后面是高擎的移动舞台,上面扮演着仙佛神鬼及“渔父习闲”“竹马出猎”“八仙故事”等百戏剧目;杂以各种杂技表演,还抬着放生的动物。
城中的妓女们这一天大出风头,无不浓装艳裹,骑着配了银鞍的骏马,招摇过市。马前有穿号服的皂隶引导,后面有罗伞羽扇相随。
一些“浮浪子弟”、轻薄少年追着马头劝酒,牵马的、抬轿的也能分得不少赏赐……沿街酒楼张灯结彩,路边看客更是摩肩接踵,一时号称“万人海”!
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