Stanley(@Stanleysobest ):张勇，从电焊工缔造海底捞商业帝国。提起张勇这个名字，或许很多人并不熟悉，但说到海底捞，几乎无人不知、无人不晓。谁能想到，这位餐饮巨头的创始人，早年只是四川拖拉机厂的一名普通电焊工。不甘安稳的他，在 1994 年于老家四川简阳起步，只摆了四张桌子，利用业余时间做起了麻辣烫生意。起初的他，从未想过，自己有朝一日能把小小火锅店，做成风靡全国的餐饮巨头。就在 1994 年，海底捞第一家门店在四川简阳正式落地。凭借独特的经营理念和贴心服务，短短十六年时间，品牌迅速扩张，在北京、上海、天津等全国各大城市布局落地，开出了五十多家直营门店，一步步建起属于自己的火锅商业帝国。

2026.05.10 03:47

张勇，从电焊工缔造海底捞商业帝国。提起张勇这个名字，或许很多人并不熟悉，但说到海底捞，几乎无人不知、无人不晓。谁能想到，这位餐饮巨头的创始人，早年只是四川拖拉机厂的一名普通电焊工。不甘安稳的他，在 1994 年于老家四川简阳起步，只摆了四张桌子，利用业余时间做起了麻辣烫生意。起初的他，从未想过，自己有朝一日能把小小火锅店，做成风靡全国的餐饮巨头。就在 1994 年，海底捞第一家门店在四川简阳正式落地。凭借独特的经营理念和贴心服务，短短十六年时间，品牌迅速扩张，在北京、上海、天津等全国各大城市布局落地，开出了五十多家直营门店，一步步建起属于自己的火锅商业帝国。