🍳材料🍳
・豚ひき肉
・玉ネギ
・ニンニク
・アンチョビ
・パン粉
・牛乳(または水)
・パルミジャーノ・レッジャーノ
・トマト缶
・塩
・豆板醤
・オリーブオイル
人気イタリアン レガーロのオーナーシェフ #
小倉知巳# さんが、イタリアの家庭料理の定番ポルペット(肉団子)を深夜の晩酌のお供にぴったりな一皿にアレンジ! ワインはじめ、どんなお酒にも好相性です【 #
金曜23時の台所# 】
詳細はPen公式YouTube 『金曜、23時の台所』(毎月 第3金曜に公開)の本編をチェック🍳
@regalogura