吉川愛歩｜ 本と料理｜ 編集者
@ayumina0211
書籍編集者・ライター・フードコーディネーター。「本（読みもの）」と「料理（食べもの）」の仕事をしているフリーランス。本の企画編集、取材記事やコピー執筆などの他、レシピ開発、撮影調理もしています。食べもののことなら何なりと。大学生・小学生の子ども2人と3人暮らし。裏千家。
Joined September 2010
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試作が午前中で終わったので、午後はレシピの整えと原稿。すごくすごくすごくすごく悩んで書いた例の大変なブックライティング、初稿赤字が根本的な改変不要でホッ…。日ごろの行いがいいからか（笑？）突然帝国ホテルのクッキーがやってきた！うれし！おやつまでがんばろ！noteも書きたいんだ今日は。
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