味付けは「カンタン酢」だけでとっても簡単🍆
【ピリ辛なすと豚こま炒め】
なす2本を縦6等分に切る。フライパンを中火で熱し、豚こま肉200gを焼く。軽く焼き目がついたらなすを入れる。「カンタン酢」50ml程度をサッと注ぎ入れ、弱火から中火で柔らかくなるまで、5分蒸し焼きする。赤唐辛子をかける。
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