クドウ秘境メシ
@kudo_pon
秋田出身。希少グルメ追求家。知らない人と飲みに行く。攻略本→ファミ通→任天堂誌→ライブドア→ネットメディアコンサル。ガジェット通信ロケットニュース24とPouchの初代編集長・創設者。ロケニューは私の個人ブログから開始。TVチャンピオン焼肉王デカ盛り王準優勝。日清公式どん兵衛士。東洋経済やGMOで記事。にんじんしりしり
Joined July 2009
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ガチの兵庫県出身者が「真の神戸名物はフライドポテト」「日本一うまいフライドポテト」「食べだしたら止まらない」と言っていたので、実際に飛行機に乗って食べに行った。
神戸市のファストフード店「トミーズ」にフライドポテトを食べに行ったのだ。そして感動した。なんでこんなにウマイの!?
……うまい、うますぎる！ なんじゃこりゃあああああああああああああ！ がりっ！ ざくっ！ バキッ！ ザヴォ！ そして、じゅわ～♪
熱＋油＋じゃがいも＋塩、そのすべての調和がハンパないぞコレ。一度食べたら最後、フライドポテトを口に運ぶ手が止まらない。
なにより感動したのが、意図的とも思える「塩のムラ感」である。塩が濃い部分と、ちょうど良い部分、薄い部分、そして塩ゼロ部分が存在するのである！
つまり、食べていて、塩の濃度が定まらない！ でも、その塩の濃淡が、味覚に美味しさを呼ぶのである！ そもそもフライドポテトの質が良いことは言うまでもない。いやー感動した！
店舗は名谷駅から徒歩2分くらいで、三宮駅からも電車で行けば近いし、ぜひとも食べて欲しいフライドポテト。これ神戸名物って言っていいと思うよ。いや、言うべきだ。言って！ うまい、うますぎる！
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