なかじ｜新刊【発酵を考えるヒント】
@nakaji_minami
📙新著【発酵を考えるヒント】
・8月23日(日)…東京｜夏休み×天塩スタジオにて親子向け麹づくり体験ws募集開始
著書『麹づくりと発酵しごと』『麹本』
麹の学校運営｜元蔵人｜YT→ ｜Podcst→ ｜メルマガやってます↓
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京都・大垣書店本店にて7月24日
佐々木酒造さんとの『発酵を考えるヒント』コラボトークです！
なんと大垣書店さんのご好意で
参加特典が…
・『発酵を考えるヒント』書籍
・佐々木酒造｜聚楽第・純米吟醸1本
・当日限定ミニ冊子（発酵おつまみペアリング）
・トートーバック
が!!!🥳
すごすぎ
残席残りわずかです！
お申込みページは下記
＠k_honten_ogaki
@kyotomagazine
＠kouribu
@x_knowledge
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