エクスナレッジ
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出版社エクスナレッジ書籍編集部のアカウントです。建築・生物・デザイン・解剖図鑑・暮らしの本などを出しています。 建築知識 はこちら→@xk_kenchi
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発酵は「知る」と、もっとおいしくなる。
『発酵を考えるヒント』著者・なかじさんと佐々木酒造さんによるトークイベントを開催🍶
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京都で発酵を味わう特別な夜、ぜひ。
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