华尔街观察 Xtrader
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美国人几乎只吃肉不喝肉炖汤（为什么？因为人家真的是蛋白质食物充沛）
中国传统，都强调喝汤，为什么？肉类食物少炖汤可以大家喝碗热乎的。
其实汤文化是贫穷文化，蛋白质不溶于水，水里全是脂肪和嘌呤，汤里没营养。
谢谢！
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