井手隊長（ラーメンライター／ミュージシャン）
@idetaicho
ラーメンライター／ミュージシャン／株式会社フライヤー広報執行役員／flier公式チャンネル総合プロデューサー／「ビジネス書グランプリ」事務局長。東洋経済オンライン、Yahooなど9本の連載で年間100本以上執筆。町中華、コンビニ麺、カップ麺の取材も多数。『ラーメンビジネス』発売中！ 早実中→早実高→早大一文。
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【YouTube配信】
flierチャンネルにで笑い飯の哲夫さんと対談！
新刊『頭を木魚に』めちゃ面白いです。感謝を忘れた人、必見！
【笑い飯・哲夫が思わずパクった】お坊さんに学んだ、感謝を忘れない「お陰様」の習慣｜隠れた部分に想いを馳せて生きたい（第1回/全2回）
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【テレビ出演】
6/25(木)12:00～放送のCSフジ「#ラーメンWalkerTV2# 」に出演します🍜
ラーメンのプロ集団「百麺人」がイチオシする「今こそ食べたいラーメン」ということで大好きなお店を紹介しています！
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